大家好，我是老刘！随着秋天的到来，很多人可能会感到嗓子干涩，喉咙不适，甚至出现咳嗽等症状。你是否也曾在这样的季节里，感觉像是嗓子被砂纸刮过，喝水都没用？这其实是秋燥伤肺的表现。很多人以为秋天养生就是要“贴秋膘”，其实在进补之前，有个更紧要的事——先把肺养好。今天就和大家聊聊10月市场里三种再普通不过的菜，用好了比吃补品还管用。
秋天的问题，多半出在肺上。把肺养好了，很多不适自然就消失了。
白萝卜——肺的“清道夫”
现在正好是白萝卜上市的季节，水灵灵的，价格也便宜。千万别小看这个家常菜。白萝卜是凉性的，味道辛甘，归肺经。它最主要的作用就是“降气化痰”，到了秋天，好多人会觉得喉咙里有痰，咳不出来还咽不下去，这就是肺气不往下顺的表现，白萝卜就能帮忙把肺里那股“浊气”给排出去。
怎么吃最好？简单得很！轻微咳嗽、喉咙不舒服时，用白萝卜切片煮水，煮到萝卜软烂，喝汤吃萝卜。如果痰多，可以加几粒花椒一起煮，增强温化寒痰的效果。要是已经咳嗽得挺厉害，或者本身脾胃虚寒还老爱腹泻的人群，那就别生吃萝卜。
展开剩余55%莲藕——秋天的“润肺高手”
常言道：“荷莲全身是宝，秋藕最是养人。”眼下这个时节的莲藕，饱满又多汁，吃起来那叫一个棒！从中医角度看，莲藕生吃和熟吃功效不同，生藕性寒，能清热生津，适合感觉身体燥热、口干舌燥的人；熟藕性温，能健脾养胃、补血，适合脾胃虚弱的人。
推荐吃法：如果你老是觉着皮肤干、喉咙干、大便干，那可以用生藕榨汁，喝一小杯，润燥效果比喝水好得多。要是肠胃受不了凉的，就吃炖莲藕，比如莲藕排骨汤，慢慢炖到软糯糯的，不但能润燥，还能调养脾胃。莲藕里的黏液蛋白和膳食纤维，对润泽呼吸道和肠道都挺有好处的。
山药——肺脾双补的“平价人参”
山药是药食同源的好东西，性平的，不冷也不热，味道甜甜的，主要是进入肺、脾、肾这三条经。山药最显著的特点是“平补”，安安静静地进行补益，不太容易使人上火。它不仅能够补肺气，还能健脾胃，中医云：“脾乃生痰之源，肺为存痰之器”，山药从根源上减少水湿聚集成痰，与此同时补益肺气，达到双向调节的效果。
这样吃最有效：最简单的就是蒸山药，去皮切段蒸熟当主食吃，或者煮山药粥。大米和山药同煮，养胃又润肺。市面上有铁棍山药和普通菜山药，铁棍山药药效更好些。山药表面那层黏液，对呼吸道还有消化道的黏膜，有着很不错的滋润保护功效。
这三类菜有个共同特性：全是白色的，能入肺，还都富含黏液质或者汁液，它们价钱不高，到处都能见到，不过要是用对了时节，那可就是绝佳的养生之物。
秋天保养身体，得先把润燥这件事放到前面来，进补放在后面，得先把肺给养护好了，等到冬天的时候，进补才能补得进去。希望大家能在这个季节多吃这些食物，帮助自己养护肺部健康，抵御秋季干燥的侵扰。如果你觉得有用就点个吧！欢迎转发分享！
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